Compostaje es una forma estupenda de convertir sus desechos de cocina en abono para su jardín. Un hogar medio produce más de 200 libras de residuos de cocina al año. Si puede, reduzca la basura orgánica que envía al vertedero.
Si es nuevo en el compostaje, entonces hay una forma de hacerlo. Tiene que alimentar la pila adecuadamente para asegurarse de que los microorganismos que descomponen la mezcla no se vean desbordados y puedan multiplicarse.
El compostaje incluye una «mezcla de marrones» y una «mezcla de verdes» equilibradas. Esto es lo que significan los verdes y los marrones:
- Los verdes son materiales ricos en nitrógeno o proteínas. También son los elementos que tienden a calentar más una pila de compost porque ayudan a los microorganismos de la pila a crecer y multiplicarse rápidamente.
- Los marrones son materiales ricos en carbono o carbohidratos. La principal función de los marrones en una pila de compost es ser fuentes de alimento para todos los encantadores organismos que habitan en el suelo y que trabajarán con los microbios para descomponer el contenido de su pila de compost. Además, los materiales marrones ayudan a añadir volumen y permiten que el aire se filtre a través de la pila.
Todas las formas de residuos de cocina se pueden compostar, pero querrá omitir el compostaje de carne, lácteos y grasas. Estos artículos acabarán descomponiéndose pero tardarán mucho más. Sin embargo, está garantizado que estos artículos olerán mal y atraerán moscas, roedores y otras plagas no deseadas. Si realmente quiere compostar sus restos de carne, considere la posibilidad de fermentar utilizando el Sistema de cubos de compostaje Bokashi.
Pardos para la pila de compost
Los materiales marrones para el compostaje incluyen material vegetal seco o leñoso. En la mayoría de los casos, estos materiales son marrones o se vuelven marrones de forma natural. Entre los materiales marrones se incluyen los siguientes
- Hojas de otoño
- Agujas de pino
- Ramitas, ramas de árbol astilladas/corteza
- Paja o heno
- Serrín
- Tallos de maíz
- Papel (periódico, papel de escribir/imprimir, platos de papel, servilletas y filtros de café)
- Pelusa de secadora
- Tejido de algodón
- Cartón ondulado (sin revestimientos cerosos/resbaladizos)
jardineria Profesional / Sydney Brown
Verduras para la pila de compost
Los materiales verdes para el compostaje consisten sobre todo en materiales húmedos o de reciente crecimiento. Los materiales verdes suelen estar verdes o proceder de plantas que lo estuvieron en algún momento. Pero no siempre es así. He aquí algunos materiales verdes:
- Recortes de hierba
- Café molido/bolsas de té
- Restos de verduras y frutas
- Recortes de plantas perennes y anuales
- Malas hierbas anuales que no han sembrado
- Cáscaras de huevo
- Estiércol animal (vaca, caballo, oveja, gallina, conejo, pero no estiércol de perro o gato)
- Algas marinas
jardineria Profesional / Sydney Brown
La proporción de compost
A menudo verá recomendaciones sobre una proporción ideal de marrones y verdes. Generalmente, una proporción de 3 partes a 4 partes de marrones por 1 parte de verdes funciona bien, pero no necesita ser exacto al respecto.
Si no consigue una buena mezcla de materiales marrones y verdes, es posible que su pila de compost no se caliente, que tarde una eternidad en descomponerse y que empiece a apestar su jardín. Por lo general, estos problemas pueden remediarse fácilmente ajustando la proporción.
Si observa que su pila de compost no se calienta, puede que necesite añadir más material verde al compost. Si observa que su pila de compost empieza a oler, puede que necesite añadir más material marrón.
Al final, se produce la descomposición. Es un proceso natural. Amontone sus artículos compostables, gírelos (o no) y, con el tiempo, tendrá compost. Realmente es así de sencillo.