La plantación acompañante consiste en plantar cultivos específicos cerca unos de otros para mejorar la absorción de nutrientes, proporcionar control de plagas, fomentar la polinización y aumentar la producción de la cosecha. Los jardineros experimentados han determinado que ciertas plantas mejoran el crecimiento del tomate al repelerplagas de insectos y enfermedades de la planta del tomate, mientras que otras es mejor mantenerlas a distancia.
Sepa qué hierbas, flores y tubérculos son las mejores y las peores plantas compañeras del tomate.
¿Qué son las plantas acompañantes?
Las plantas acompañantes son dos plantas diferentes que crean una relación sinérgica de beneficio mutuo cuando se cultivan cerca. En algunos casos, un tipo de planta puede utilizarse como acompañante para potenciar el crecimiento y la salud de un cultivo principal.
Las plantas acompañantes también pueden cultivarse de forma sucesiva (siembra escalonada de cultivos). Este tipo de jardinería también se conoce como interplantación, cultivo intercalado o creación de un policultivo.
El abeto
¿Cuáles son los beneficios de la siembra en compañía?
Muchas plantas acompañantes ofrecen múltiples beneficios para los tomates, como repeler plagas, airear el suelo y atraer insectos beneficiosos. Antes de añadir plantas acompañantes, asegúrese de que prosperan en las mismas condiciones de jardín que los tomates: pleno sol y suelo rico y bien drenado.
Las hierbas aromáticas pueden ayudar a repeler plagas de insectos, mientras que las flores atraen a los polinizadores. Los tomates son autofértiles, por lo que incluso sin polinizadores pueden producir frutos. Sin embargo, obtienen una mayor cosecha cuando intervienen los polinizadores.
Las hierbas de bajo crecimiento sirven como mantillo vivo y funcionan bien plantadas con tomates en macetas. Los cultivos de raíces ayudan a airear el suelo, lo que permite un desarrollo más sano de las raíces de los tomates, mientras que algunos repelen pequeñas plagas. Ciertas plantas ornamentales incluso atraen insectos beneficiosos que depredan las plagas de insectos. En general, plantas de compañía:
- Utilizan eficientemente el espacio disponible
- Mejorar el suelo
- Controles orgánicos de insectos y enfermedades
- El mantillo vivo como control sostenible de las malas hierbas
- Atraer a los polinizadores
- Mejorar la salud de una o ambas plantas
- Proporcionar un segundo cultivo comestible
Puede que haya que sacrificar algunas plantas acompañantes, consideradas cultivos trampa, para obtener mejores tomates. Lo más frecuente es que un tomate de compañía también se coseche y sea comestible. Considere qué es lo que más necesitan sus tomates y experimente con diferentes plantas acompañantes para aprender cuál da los mejores resultados.
Las mejores plantas acompañantes para mejorar la salud del tomate
Espárragos
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Espárragos libera un compuesto tóxico para los nematodos del nudo de la raíz que ayuda a prevenir la clorosis, el retraso del crecimiento y el marchitamiento en las tomateras. Produce un fungicida natural que ayuda a prevenir el tizón temprano y la botritis. Además, los tomates producen solanina, que repele al escarabajo del espárrago. Es una relación simbiótica perfecta.
Albahaca
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La albahaca aumenta el tamaño de las raíces para un mayor desarrollo de los frutos. Su fuerte aroma procede de aceites esenciales que repelen las plagas de insectos, incluidos pulgones, moscas blancas y gusanos cornudos. La fragancia enmascara el olor de la tomatera, lo que dificulta que las plagas encuentren la planta huésped para poner huevos.
Borraja
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Borraja es una fuente de vitaminas del grupo B, betacaroteno, calcio, colina y oligoelementos que mejoran el suelo para una mejor salud del tomate. También repele a los gusanos del cuerno, atrae a los abejorros y a las abejas melíferas, y puede funcionar como mantillo vivo en el huerto de tomates.
Zanahorias
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Zanahorias airean el suelo alrededor de las raíces de los tomates, contribuyendo a una mejor salud radicular. Las variedades cortas funcionan mejor, ya que las zanahorias más largas pueden no alcanzar su tamaño completo. En cualquier caso, las zanahorias también son comestibles.
Ajo
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El fuerte aroma del ajo, junto con sus compuestos antibacterianos y antifúngicos, convierten a este miembro de la familia allium en un superdisuasor de plagas y un remedio natural contra las enfermedades transmitidas por el suelo.
Las mejores plantas acompañantes del tomate para repeler insectos dañinos
Caléndula
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Caléndula emite una fragancia amaderada y almizclada que repele a los gusanos del cuerno. Las brillantes flores naranjas y amarillas son comestibles y quedan muy bien en ensaladas. También ayudan a repeler conejos, pulgones, escarabajos pulga, nematodos y gusanos del maíz.
Cebollino
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El cebollino es un comestible, hierba perenne que repele pulgones, nematodos y ácaros araña. Cuando se les permite florecer, atraen a los polinizadores, entre ellos mariposas, abejas y avispas beneficiosas.
Guisantes de ojos negros
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Los guisantes de ojo negro son un cultivo trampa para alejar a la chinche apestosa verde del sur de las tomateras. Estos guisantes son productores prolíficos, por lo que probablemente obtendrá una cosecha.
Rábanos
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Rábanos atrapan a los escarabajos pulga que telarañan las hojas y defolian las tomateras jóvenes. Crecen en suelos poco profundos y no interfieren con las raíces del tomate, así que colóquelos en la base de la tomatera. Las infestaciones pueden provocar la pérdida de la cosecha, por lo que emparejarlas con tomates puede significar sacrificar esta cosecha de rábanos.
Salvia
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La salvia es una hierba aromática con un fuerte aroma almizclado que repele babosas, escarabajos pulga y ácaros araña. Sus flores atraen a los polinizadores, incluidas las mariposas y los abejorros. Tenga en cuenta que la salvia necesita condiciones más secas que los tomates, así que plántela en macetas y colóquela alrededor de su jardín.
Caléndulas francesas
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Las caléndulas francesas repelen los nematodos del nudo de la raíz en el suelo y crecen bien con las tomateras en contenedores. También disuaden a los gusanos del tomate y a los pulgones y pueden servir como cultivo trampa para otras plagas. Las alegres flores naranjas y amarillas son comestibles y añaden un sabor picante a las ensaladas.
Capuchinas
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Capuchinas actúan como cultivo trampa para las plagas, atrayendo a pulgones y moscas blancas lejos de los tomates, lo que reduce la propagación de enfermedades fúngicas. También atraen a los polinizadores y a las moscas voladoras, que se dan un festín con los pulgones. Tanto las hojas como las flores añaden un sabor picante a los platos frescos y cocinados. La vaina de la semilla puede encurtirse como sustituto de las alcaparras.
Las mejores plantas acompañantes del tomate para atraer insectos beneficiosos
Cilantro
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Cuando se deja florecer, el cilantro atrae a las avispas parásitas que se alimentan de los gusanos de los cuernos adultos. Esta hierba de estación fría también repele al escarabajo de la patata de Colorado, que llega pronto al huerto. Fragante y comestible El cilantro es uno de los ingredientes favoritos en la salsa. Tenga en cuenta que el cilantro es un cultivo de temporada fría, mientras que los tomates son de temporada cálida. Para cosechar los beneficios, deje que las plantas florezcan para que los insectos útiles se sientan atraídos en verano.
Orégano
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Orégano en flor atrae a la crisopa verde, un voraz depredador de las plagas de insectos del tomate. También sirve de refugio a las mariquitas. Las flores atraen a los polinizadores, y el follaje comestible es un excelente maridaje con platos mediterráneos. El orégano requiere condiciones más secas que los tomates, así que para incorporarlo, plante orégano en macetas y colóquelas alrededor del jardín.
Perejil
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Perejil en flor atrae a las mariquitas, principales consumidoras de pulgones. También se comen los huevos del gusano cogollero. El perejil funciona como mantillo vivo para los tomates y es una hierba comestible en diversos platos. También crece bien en macetas. Al igual que el cilantro, el perejil es un cultivo de temporada fría. Deje que florezca cuando lo utilice como planta de compañía de los tomates de temporada cálida.
Las mejores plantas acompañantes del tomate para el control de las malas hierbas
Trébol carmesí
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Trébol carmesí es un excelente mantillo vivo para los tomates y también para el resto del huerto. Puede labrarse por debajo o trabajarse en el suelo para reponer el nitrógeno agotado. Esta planta es un estándar en permacultura y atrae a los polinizadores.
Las mejores plantas acompañantes del tomate para aumentar la polinización
Lavanda
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Flores de lavanda son las favoritas de los abejorros, que zumban las flores del tomate, liberando polen para ayudar a la fertilización. Tanto el follaje como las flores tienen una fragancia floral dulce, poco atractiva para los escarabajos pulga y los nematodos, pero en general atractiva para los humanos. Dado que la lavanda necesita un suelo seco y arenoso, a diferencia de los tomates, puede cultivarse en macetas cercanas.
Girasoles
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Girasoles atraen a las abejas autóctonas, incluidos los abejorros, para favorecer la polinización de los tomates. Muchas variedades también reciben la visita de pequeños pájaros que se alimentan de las plagas de insectos del jardín.
Zinnias
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Zinnias aportan más color a un jardín que casi cualquier otra floración. Polinizadores y depredadores acuden en tropel a estas flores de colores rosas, naranjas, rojos, morados y amarillos.
Las mejores plantas para cultivar en recipientes con tomates
Aliso dulce
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Aliso dulce es popular tanto como relleno como cubresuelo y funciona bien en maceta con tomates. Sus flores atraen a depredadores como las avispas parásitas, que comen plagas como los pulgones.
Tomillo
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El tomillo es una fragancia, comestible, hierba de bajo crecimiento muy adecuada para cultivar en tomateras. Existe en muchas variedades, incluidos los tipos con aroma a cítricos. Los compuestos activos de sus aceites esenciales repelen hormigas, pulgones, gusanos militares, saltamontes, saltahojas y gusanos de alambre. Las flores atraen a polinizadores autóctonos y avispas parásitas que se alimentan de los gusanos de los cuernos.
Las peores plantas compañeras del tomate
- Pepinos: El virus del mosaico del pepino y el tizón de phytophthora afectan tanto a los pepinos como a los tomates y pueden propagarse de un cultivo a otro. Los pepinos pueden crecer con los tomates siempre que el jardinero plante trasplantes de tomate y no los cultive a partir de semillas.
- Familia de las coles (brassica): Parientes de cultivares de col atrofian el crecimiento de las tomateras. Los cultivos de coles incluyen el brócoli, coles de Bruselas, col, coliflor, berzas, col rizada ornamentaly el colirrábano.
- Hinojo: Secreta una sustancia de sus raíces que inhibe el crecimiento de la planta del tomate.
- Eneldo: Las plantas maduras dañan las raíces del tomate, provocando su atrofia.
- Plántulas: Berenjenas, pimientos y patatas son susceptibles al tizón temprano y tardío. Evite plantarlos cerca unos de otros y rote estos cultivos cada tres años. Los gusanos cornudos del tomate (Manduca quinquemaculata) diezman el follaje y los frutos de las plantas solanáceas.
- Maíz dulce: Atrae a gusano de la espiga del maíz, la misma plaga que el gusano del tomate (Helicoverpa zea). Evite cultivar plantas en proximidad susceptibles a las mismas plagas.
- Romero: Agota los nutrientes del suelo necesarios para el cultivo del tomate. Las dos plantas también requieren diferentes tipos de suelo y condiciones de cultivo.
Consejos para la plantación acompañante del tomate
Al plantar plantas de compañía para los tomates, céntrese en reducir las plagas con plantas como las caléndulas francesas o los espárragos, que tienden a mantener alejados a los nematodos dañinos. Asimismo, considere el uso de plantas que repongan los nutrientes del suelo (borraja). Recuerde que el peor emparejamiento para los tomates es ponerlos cerca de otra planta que compita por sus recursos.
- Cultive plantas que no toleren el calor a la sombra de los tomates.
- Cultive plantas fijadoras de nitrógeno, como judías y guisantes, después de las que se alimentan en exceso, como los tomates, que agotan los nutrientes del suelo.
- Cultive esparcidores de hojas grandes como calabacines, calabazas y melones para proteger las plantas con un sistema radicular poco profundo.
- Evite emparejar una planta que prefiera el suelo seco, como el romero, con otra que requiera un suelo constantemente húmedo. Es esencial utilizar plantas con los mismos requisitos de luz, agua y nutrición.
- Evite emparejar o escalonar plantas que atraigan las mismas plagas de insectos, especialmente las que pasan el invierno bajo tierra. Los tomates, los pimientos y las berenjenas atraen a los gusanos del cuerno.
- Designe siempre un lugar en el huerto para las flores que atraen a los polinizadores.
- Busque primero plantas anuales como compañeras. Mantener una buena rotación de cultivos significa desenterrar y trasladar o sacrificar las plantas perennes.