Los girasoles causan sensación con sus grandes floraciones que van del amarillo pálido al dorado, el blanco, el rojo al casi negro, el bicolor e incluso el púrpura. Existen diversas variedades de girasoles silvestres perennes nativos de Estados Unidos, sin embargo, los tipos más populares para el jardín doméstico son los cultivares.
La mayoría de los girasoles se cultivan como anuales, pero algunos resiembran con facilidad para volver cada año. Las variedades que no producen polen no resembrarán a menos que se planten cerca de una variedad productora de polen. La mayoría de los tipos pueden cultivarse en todas las zonas USDA. Si su temporada es corta, elija un tipo que florezca pronto para obtener buenos resultados.
Los girasoles pueden tener varias ramas, un solo tallo o ambos, según el tipo. Suelen considerarse flores altas, miden entre 2 y 14 pies de altura y crecen mejor en suelos fértiles, con buen drenaje y de ligeramente ácidos a ligeramente alcalinos.
Estas impresionantes plantas atraen a los polinizadores, alimentan a las aves y muchas proporcionan semillas para el consumo humano. He aquí 25 espléndidas selecciones de girasoles que se adaptan a cualquier jardín.
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de 25Girasol ruso mamut
Audrey / Flickr / CC BY 2.0
El mamut ruso gigante ha encabezado la lista de girasoles favoritos durante casi 150 años. Introducida en EE.UU. en la década de 1880, esta variedad heredada crece hasta los 12 pies de altura con grandes flores de color amarillo dorado de hasta 14 pulgadas de diámetro.
Tiene semillas regordetas y con rayas grises que se pueden tostar y comer o secar y ofrecer en sus comederos para pájaros. Necesita algo de protección contra el viento porque es muy alta. Atrae lo que quiere ver en su jardín (pájaros, abejas y mariposas) y repele lo que no quiere (ciervos).
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de 25Girasol rascacielos
Theresa Donohue McManus / Getty Images
Skyscraper es otro girasol gigante reliquia que alcanza hasta 14 pies de altura. Esta variedad mamut presenta tallos fuertes con flores múltiples o simples, de 14 pulgadas de diámetro, con pétalos amarillo dorado alrededor de centros de color verde a amarillo.
Skyscraper es de polinización abierta y puede resembrar en algunos climas. Este colosal encantador es tolerante al calor y a la sequía.
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de 25Moulin Rouge
Jens Cederskjold / Wikimedia Commons / CC BY-SA 2.0
Abriéndose en un dramático rojo rubí oscuro, el Moulin Rouge crece hasta 6 pies con flores de 5 a 6 pulgadas de diámetro. Este girasol reliquia de tallos múltiples florece de julio a septiembre.
Plántelos muy juntos para favorecer tallos más largos, ideales para arreglos de flor cortada. La Moulin Rouge es tolerante a la sequía y al calor una vez establecida.
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de 25ProCut® Limón/Rojo Bicolor
carminesalvatore / Getty Images
Los girasoles ProCut constan de varias variedades que florecen pronto, en 50 ó 60 días, y duran hasta el otoño.
Limón/Rojo Bicolor le ofrece lo mejor de los dos colores más populares en el mundo del girasol con floraciones de 4 a 6 pulgadas que tienen pétalos rojo ladrillo que se alargan hasta el amarillo limón, rodeando un disco central casi negro.
Este tipo crece hasta una media de 5 pies de altura como tallo único, pero puede extenderse hasta 6 pies.
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de 25Crema de mantequilla
sjarrell / Getty Images
Dependiendo de su zona de cultivo, la Buttercream puede florecer ya en junio y durar hasta octubre. Tiene muchas ramas y flores de un sutil color amarillo con pétalos de punta blanca que rodean un centro de color marrón claro a chocolate.
La altura puede variar pero se sitúa en el lado más corto de las variedades de girasol, creciendo de 3 a 4 pies de altura, con flores de menos de 5 pulgadas de diámetro.
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de 25Taiyo
I, KENPEI / Wikimedia Commons / CC BY-SA 3.0
Taiyo, una variedad heredada japonesa, es un girasol clásico con pétalos cortos de color dorado a anaranjado alrededor de un centro grande de color marrón oscuro. Tiene muchas ramas y crece hasta 1,5 m de altura con enormes cabezas florales de hasta 10 pulgadas de diámetro.
Plante el Taiyo en un suelo fértil y bien drenado con un pH de neutro a alcalino. Este girasol rinde mejor con ocho a 12 horas diarias de exposición al sol y tolera algo de sequía una vez establecido.
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de 25Stella Gold
Dwight Sipler / Wikimedia Commons / CC BY 2.0
El Stella Gold es un girasol de tipo novedoso que se caracteriza por sus pétalos largos, estrechos y en forma de colcha. Esta variedad de un solo tallo crece de 4 a 6 pies de altura con flores pequeñas pero únicas de 4 pulgadas, de color amarillo dorado alrededor de un centro marrón oscuro. Stella Gold tolera la sequía una vez establecida.
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de 25Cereza con chocolate
Oleksandr Bushko / Getty Images
El girasol Cereza chocolate es una maravilla tanto en el jardín como en arreglos de flor cortada, con una combinación de pétalos de color rojo burdeos intenso alrededor de un disco central negro.
Esta variedad de tallos múltiples florece en unos 65 días con cabezas florales de 5 a 8 pulgadas de diámetro en tallos que crecen hasta 8 pies de altura. Esta reliquia tiene un bajo conteo de polen lo que le da una vida en florero más limpia y larga.
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de 25SunFill® Púrpura
Swallowtail Garden Seeds / Flickr / CC BY 2.0
La SunFill® Purple fue criada específicamente para el mercado de la flor cortada y añade color y textura de moda a ramos y jarrones. Una variedad de tallo único, las plantas alcanzan de 4 a 6 pies de altura. Tiene flores de 3 a 4 pulgadas que nunca se abren del todo.
Los pétalos de color verde grisáceo son puntiagudos, cortos y teñidos de púrpura que rodean un pequeño centro de color marrón oscuro. Corte este inusual girasol mientras aún está en la fase de capullo para añadir un aspecto distintivo a sus arreglos florales.
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de 25Terracota
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Una paleta de colores naranja quemado, dorado y rojo óxido hace del girasol Terracotta una excelente elección para el jardín de otoño. Esta variedad ramificada crece de 5 a 7 pies de altura, presenta un centro oscuro y pétalos que se abren de color rojo óxido y cambian a naranja arcilla con toques dorados y marrones a medida que la flor madura.
Con una anchura de 4 a 7 pulgadas, las flores sin polen tienen una buena vida en jarrón como flores cortadas y se mezclan a la perfección con otras plantas ornamentales de floración tardía.
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de 25ProCut® White Nite
Julie Thurston / Getty Images
White Nite es una espléndida incorporación a la serie ProCut® de girasoles de floración temprana. El encantador color marfil de sus pétalos es perfecto para las bodas de verano, con floraciones de 4 a 6 pulgadas que se abren sonrojadas de un amarillo pálido que se desvanece a un blanco cremoso con la exposición al sol.
La White Nite florece en tallos individuales de 5 a 6 pies y no contiene polen. Las flores de color claro son más susceptibles a los daños causados por los insectos, así que córtela pronto, en cuanto empiecen a abrirse los capullos.
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de 25Petardo
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El girasol Firecracker bicolor, más bajo, de entre 1,5 y 1,5 m de altura, no es menos impresionante y funciona a la perfección en macetas, arriates y parterres. También es una flor cortada muy animada, con flores doradas y anaranjadas de 10 a 15 cm que rodean un centro marrón chocolate.
Las plantas presentan mucha ramificación con una profusión de flores sin polen. Crecen rápidamente y las plantas maduras pueden producir hasta diez floraciones a la vez. Cultivada en macetas pequeñas, la Firecracker producirá una flor pequeña en un solo tallo. Deje de 20 a 30 cm entre plantas.
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de 25Blanco italiano
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Perfecto para su jardín blanco o para resaltar el blanco en cualquier jardín, el girasol blanco italiano añade gracia y elegancia con flores de 4 pulgadas de color blanco cremoso que rodean un disco central casi negro. Esta variedad heredada puede ser de tallo único o múltiple y crecer de 5 a 7 pies de altura.
El blanco italiano es un girasol reliquia de polinización abierta que florece durante todo el verano y hasta el otoño. Se adapta a muchos tipos de suelo y es tolerante al calor y a la sequía. Deje de 2 a 4 pies entre plantas.
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de 25ProCut® Ciruela
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Espere lo inesperado cuando plante girasoles ProCut Plum. Las flores bicolores de 4 a 6 pulgadas, de colores atípicos, se abren con pétalos de color arándano a casi púrpura que se alargan en beige, bronceado o vainilla.
El disco central es ciruela oscuro proporcionando a esta variedad un estatus singular en el mundo del girasol. Los tallos individuales crecen de 5 a 6 pies de altura con flores que carecen de polen. Dé a cada planta 18 pulgadas de espacio.
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de 25Osito de peluche
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El Oso Teddy de Heirloom puede ser el favorito más conocido y duradero entre las variedades compactas de girasol. Con un crecimiento de 3 a 4 pies de altura, los tallos individuales producen flores esponjosas, completamente dobles, de 5 a 7 pulgadas, de un rico amarillo dorado con un centro verde que casi desaparece cuando las flores están completamente abiertas.
Se han introducido nuevas variedades enanas, como la ‘Baby Bear’ y la ‘Dwarf Teddy Bear’, que pueden tener varias ramas en tallos más cortos con flores más pequeñas. Guarde semillas de sus plantas originales de Oso Teddy y podrá cultivar y disfrutar de este adorable girasol temporada tras temporada. Deje de 18 a 24 pulgadas entre plantas.
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de 25Starburst™ Éclair de limón
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Uno de los girasoles de floración más temprana para su jardín de esquejes, el Lemon Eclair produce flores claramente dobles en un perfecto amarillo limón alrededor de un rico centro de chocolate.
Plante esta variedad muy junta para obtener una flor central del tamaño justo para arreglos florales o dé a cada planta un poco más de espacio para fomentar la ramificación con cabezas florales más pequeñas y múltiples.
Las flores miden entre 3 y 4 pulgadas de diámetro. Lemon Eclair es un híbrido sin polen con el tallo central que crece hasta unos 4 pies de altura.
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de 25Ruby Eclipse
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Los tonos de rosa polvoriento, rojo rubí y amarillo limón a crema que presenta el bicolor Ruby Eclipse elevan el listón para otros girasoles de tonos rojos. Los girasoles de tallos múltiples florecen pronto, a los 50 días, con flores de 15 a 20 cm sobre tallos de 1,5 a 1,5 m.
Las múltiples ramas laterales proporcionan abundantes floraciones del tamaño perfecto para arreglos florales. Separe las plantas 12 pulgadas.
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de 25Titán
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Titán bate el récord de girasoles gigantes con floraciones registradas en unas enormes 24 pulgadas. La mayoría de los jardineros domésticos pueden disfrutar de flores amarillas brillantes de 14 a 18 pulgadas sobre plantas de un solo tallo de 12 a 14 pies.
Esta variedad presenta troncos robustos y un buen sistema radicular, pero necesita entutorado o protección contra el viento debido a su monstruosa altura. Titán produce abundantes semillas de rayas grises para picar o tratar a los pájaros residentes.
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de 25Starburst™ Aura de limón
Dwight Sipler / flickr / CC BY 2.0
La Starburst Lemon Aura es un cultivar completamente doble con preciosos pétalos amarillo limón ligeramente rizados. Producen abundantes flores de 6 a 8 pulgadas en tallos de 18 a 24 pulgadas. en plantas muy ramificadas que crecen hasta 5 pies de altura.
El Lemon Aura es uno de los pocos girasoles dobles y se considera una novedad en el comercio del girasol.
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de 25ProCut® Horizon
Los girasoles ProCut se han impuesto rápidamente en los mercados comerciales por su fiabilidad uniforme. Esta es una buena noticia para los jardineros domésticos que buscan una variedad fiable y fácil de cuidar para crear arreglos florales o aportar un color brillante de verano y polinizadores al jardín.
La ProCut® Horizon lo tiene todo, con flores de 4 a 6 pulgadas que presentan pétalos anaranjados superpuestos alrededor de un disco central oscuro. Las flores se forman en una orientación vertical, abriéndose sobre tallos individuales de 5 pies ideales para ramos de flor cortada.
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de 25Doble Goldy
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El Goldy Double es similar al girasol Teddy Bear pero produce más flores dobles en un tallo de varias ramificaciones. Las flores amarillo dorado miden de 5 a 7 pulgadas de diámetro y rodean un disco central amarillo verdoso.
La semilla Goldy Double es de polinización abierta y orgánica, lo que la convierte en una buena opción para ahorradores de semillas. Las flores no tienen mucho polen y las flores desgreñadas aguantan bien como flores cortadas y en el jardín.
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de 25Zohar
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Una variedad orgánica de calidad, Zohar crece de 3 a 4 pies de altura y presenta flores de 4 a 6 pulgadas con pétalos de color naranja dorado y un disco central oscuro. El tamaño de las flores viene determinado por la cantidad de espacio entre plantas y puede aumentar hasta 8 pulgadas de diámetro con el espaciado adecuado.
Las semillas de Zohar son de producción ecológica y están certificadas por el USDA. Las plantas son de tallo único sin polen. Deje de 15 a 20 cm entre plantas y siembre en sucesión cada dos o cuatro semanas para una floración continua.
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de 25Tinte Hopi
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El Tinte Hopi es un girasol reliquia utilizado tradicionalmente por los indios hopi para teñir lana y cestas. Con una altura de 6 a 13 pies, este tipo multiramificado produce flores de 5 a 13 pulgadas de diámetro en rayos dorados alrededor de un centro verde púrpura oscuro. Las semillas se utilizan para teñir pero también atraen a los polinizadores y a los pájaros.
Las semillas oscuras son las más fáciles de descascarar y resultan deliciosas tostadas. Dé a cada planta de 12 a 18 pulgadas de espacio. La Hopi Dye está especialmente adaptada a las zonas desérticas altas y frías del suroeste, pero puede cultivarse en la mayoría de los climas templados.
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de 25Sonya
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Sonya es una versión en miniatura de un girasol clásico perfecto para espacios pequeños y jardines en macetas. Los pétalos de color mandarina alrededor de un centro oscuro miden alrededor de 4 pulgadas de ancho en plantas que alcanzan sólo de 1,5 a 3 pies de altura.
La Sonya tiene varios tallos con hasta ocho ramas laterales robustas con abundantes flores a la vista durante toda la temporada.
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de 25Doble Dandy
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Con una madurez de sólo 60 cm, la Double Dandy es la variedad a la que hay que recurrir para el cultivo en contenedor. Los pétalos de color vino, completamente dobles, se combinan con motas de amarillo pálido y rodean un centro burdeos intenso. Con flores de 4 a 5 pulgadas de diámetro, este girasol presenta toda la belleza e interés que usted desea en una planta ornamental.
El Double Dandy es un tipo ramificado que florece en tan sólo 45 días. También es más tolerante al trasplante, lo que la convierte en una opción ideal para climas de estación corta. Elija una maceta de 3 galones o más grande. Separe las plantas 12 pulgadas.