Tomate reliquia Los tomates son plantas anuales que no se han cruzado ni hibridado durante al menos 40 años. Son de polinización abierta, lo que significa que las semillas producirán plantas idénticas a la planta madre. Cultivar tomates reliquia con semillas guardadas significa que cultivará los mismos tomates al año siguiente. Al igual que los muchos híbridos, los tomates reliquia pueden ser fáciles de cultivar; las plantas crecen rápido cuando se plantan en primavera, pero necesitan de 60 a 80 días o más para producir frutos maduros. Tenga en cuenta que las tomateras son tóxicas para los animales domésticos.
| Nombre común | Tomate reliquia, tomate de polinización abierta |
| Nombre botánico | Solanum lycopersicum |
| Familia | Solanaceae |
| Tipo de planta | Anual, frutal |
| Tamaño | 5-8 pies de altura |
| Exposición al sol | Pleno sol |
| Tipo de suelo | Franco, bien drenado |
| pH del suelo | Ácido |
| Época de floración | Verano |
| Color de las flores | Amarillo |
| Zonas de rusticidad | 1-13 (USDA) |
| Área nativa | Sudamérica |
| Toxicidad | Tóxico para los animales domésticos |
Cómo plantar tomates reliquia
Cuándo plantar
Los tomates se plantan mejor en primavera (después de que haya pasado la amenaza de las heladas) como plantones trasplantados o pequeñas plantas compradas en un centro de jardinería. Si vive en una zona con una larga temporada de cultivo, puede tener éxito sembrando directamente tomates reliquia en el huerto, siempre que los empiece con suficiente antelación.
Selección del lugar de plantación
Los tomates híbridos y los tomates reliquia comparten las mismas necesidades a la hora de seleccionar un lugar de plantación. Elija un lugar soleado con un suelo bueno y que drene bien. Evite plantar tomates en un lugar donde ya haya cultivado plantas de la misma familia, como pimientos o berenjena, porque las tomateras pueden contagiarse fácilmente de cualquier enfermedad que ya esté en el suelo.
Espaciado, profundidad y soporte
Dependiendo de si son variedades tempranas o de temporada principal, debe espaciar sus tomates reliquia entre 2 y 3 pies de distancia. La tierra debe llegar hasta el primer conjunto de hojas -espaciar en profundidad de este modo reforzará el soporte de estas plantas de crecimiento alto. Los tomates reliquia pueden necesitar jaulas altas y sistemas de espaldera porque las plantas pueden llegar a ser grandes y robustas.
Cuidados de la planta de tomate reliquia
Luz
Cuando se trata de luz solar, los tomates reliquia son una de las plantas más hambrientas que existen, junto con plantas como girasoles o maíz. Necesitan luz solar plena, directa y sin filtrar durante todo el día. Preste atención a las sombras proyectadas por los árboles o edificios vecinos cuando planifique su huerto de tomates.
Suelo
Un suelo sano es fundamental para que las tomateras reliquia prosperen. Rendirán la mayor cosecha en un suelo rico, ligeramente ácido (pH 6,0-6,8) y arcilloso que permita a las raíces penetrar en profundidad. Si su suelo es muy arcilloso, utilice camas elevadas o cultivo en contenedores. Añada abono, mantillo de hojas o estiércol hasta un cincuenta por ciento para mezclarlo con el suelo autóctono del jardín.
Agua
Mantener sus tomates bien regados es imprescindible, sobre todo una vez que hayan cuajado. Regar en profundidad fomentará sistemas radiculares profundos. Suponiendo que haya hecho un buen trabajo de preparación del suelo, el drenaje debería ser excelente, así que vigile el nivel de humedad y no deje nunca que las plantas se sequen. Permitir que el suelo vacile entre húmedo y seco causa problemas en el desarrollo de la fruta, incluyendo agrietamiento y podredumbre del extremo floral. Utilice el riego por goteo para limitar aún más enfermedades como el tizón.
Temperatura y humedad
Los tomates reliquia necesitan temperaturas cálidas para crecer. Plantarlas demasiado pronto no le proporcionará frutos más tempranos; espere a que las temperaturas nocturnas sean de al menos 60 grados Fahrenheit antes de plantarlas al aire libre. Las condiciones húmedas no suelen molestar a los tomates reliquia.
Fertilizante
Los tomates reliquia se alimentan mucho y necesitan un abonado regular para florecer y dar fruto. Todo tipo de abono orgánico y equilibrado químicamente fertilizantes son aceptables y una cuestión de preferencia personal.

El abeto / Madera de otoño

El abeto / Madera de otoño

El abeto / Madera de otoño

Fabio Pagani/Getty Images
Tipos de tomates reliquia
Existen cientos de variedades de tomates reliquia, y los nombres de los cultivares son tan coloridos como los propios frutos.
- Brandywine es un variedad gateway para muchos principiantes en la jardinería de tomates reliquia. Sus frutos gigantes de color rojo rosáceo con volantes, su piel tierna y su sabor jugoso y complejo podrían recordarle a un chicle de Willy Wonka. Tienen sabores dulces, seguidos de picantes y especiados, seguidos de salados y umami, todo en un magnífico bocado.
- Krim negro Los tomates son originarios de Krim, Rusia, y rápidamente se ganaron un gran número de seguidores gracias a su sabor dulce y robusto y a sus bonitos frutos de color granate.
- Verde alemán de la tía Ruby Los tomates permanecen verdes hasta la cosecha, lo que puede engañar a ardillas hambrientas pero no sus papilas gustativas. Estas grandes tomates beefsteak son la mezcla perfecta de dulce y picante.
Tomates reliquia frente a tomates híbridos
Los tomates reliquia y los híbridos tienen un aspecto similar (los reliquia pueden ser menos simétricos o esféricos que los híbridos) y los mismos requisitos de cultivo. Sin embargo, no pueden guardar semillas de híbridos y esperar que crezcan fieles a su tipo. Compruebe las etiquetas de las plantas o de los paquetes de semillas si desea guardar semillas.

Posinote/Getty Images

Campbell Downie/Getty Images

cristina.sanvito/Flickr/CC BY 2.0
Cosecha de tomates reliquia
Los tomates reliquia son listos para ser recolectados justo antes de que su color comience a alcanzar su punto álgido. Dejarlos en la vid demasiado tiempo favorece que se agrieten. Los tomates que permanecen verdes al madurar pueden ser un poco difíciles de juzgar; por lo general, el color cambia de un verde menta plano a un verde chartreuse brillante o veteado. Los frutos también se ablandarán a medida que se acercan a su punto álgido.

El abeto / Madera de otoño

El abeto / Madera de otoño
Cómo cultivar tomates reliquia en macetas
Si tiene limitaciones de espacio o prefiere una planta que pueda mover para aprovechar el mejor entorno de cultivo, considere la posibilidad de cultivar tomates reliquia en una maceta. Utilice una maceta grande de 12 a 16 pulgadas para las plantas más jóvenes o una maceta extragrande de 24 pulgadas para las plantas más altas. Necesitará las macetas de tamaño grande para poder anidar la planta en un agujero profundo y fomentar así sistemas radiculares robustos y sanos. Tomates reliquia cultivo en contenedores necesitarán un riego y un abonado más frecuentes que los que crecen en el suelo. La tierra en macetas tiende a secarse rápidamente, sobre todo porque los tomates necesitan entre 6 y 8 horas de sol al día, así que asegúrese de comprobar sus necesidades de agua a diario. Abone cada dos semanas con un fertilizante multiuso 10-10-10. Para saber la cantidad que debe utilizar, lea las instrucciones de la etiqueta del producto.
Poda
Poda de los tomates reliquia puede aumentar la productividad de la planta, mejorar la circulación del aire en el huerto y proporcionar esquejes para la propagación. Elimine los chupones en la base de la planta para dirigir la energía a producir menos frutos pero más grandes. Pode también los brotes laterales que aparezcan entre el tallo y las ramas. Los tomates reliquia crecen bastante y necesitan entutorado para sujeción. Al reducir el número de ramas fructíferas a cuatro o cinco con la poda, sus plantas serán manejables y los frutos individuales serán más grandes.
Propagación de tomates reliquia
Los esquejes de tomate enraízan fácilmente. Siga estos sencillos pasos con los chupones más largos que pode.
- Elija chupones que midan al menos 15 cm de largo. Córtelos con una tijera limpia de jardinería.
- Retire las hojas inferiores del chupón, pero deje dos hojas en la parte superior.
- Plante un extremo del chupón en una maceta pequeña con tierra rica para macetas o enraícelo en un vaso pequeño de agua (sustituya el agua si se enturbia o ensucia).
- Riegue regularmente la pequeña maceta de tierra si está seca al tacto.
- Coloque los esquejes en un lugar luminoso, pero con luz indirecta (aún no tolera el pleno sol).
- Los esquejes formarán raíces en una o dos semanas. En cuanto las raíces estén seguras (si el esqueje resiste un ligero tirón), trasplante la planta a su hogar definitivo.
Cómo cultivar tomates reliquia a partir de semillas
Los tomates reliquia son fáciles de cultivar a partir de semillas y es una forma estupenda de empezar la temporada. Utilice una mezcla de tierra para macetas húmeda y estéril, y esparza unas cuantas semillas de modo que queden a unos 1/4 de pulgada de profundidad en la tierra. Cubra las semillas con la mezcla para que queden seguras en la tierra. Coloque las macetas en un lugar cálido con luz brillante e indirecta o bajo luces de cultivo. La germinación se produce en aproximadamente una semana si las temperaturas están entre 70 y 75 grados Fahrenheit.
Enmacetado y trasplante
Las tomateras más jóvenes pueden empezar en macetas de 1 galón o grandes, pero si ve que la planta está creciendo demasiado para el recipiente, probablemente sea el momento de trasplantarla a una maceta más grande. Para obtener los mejores resultados, utilice macetas grandes de plástico o fibra de vidrio con agujeros de drenaje porque no se secan tan rápido como otros materiales. Para evitar el trasplante, coloque una tomatera más alta y apoyada en un cubo de 5 galones con agujeros de drenaje añadidos en el fondo. Utilice tierra para macetas de primera calidad cuando plantar y trasplantar tomates.
Plagas comunes y enfermedades de las plantas
La resistencia a plagas y enfermedades varía entre los distintos tipos de tomates reliquia. Las plagas típicas que atraen los tomates incluyen gusanos cornudos del tomate, pulgonesy escarabajos pulga.
Los tomates reliquia son más propensos a enfermedades fúngicas e infecciones bacterianas, como por ejemplo por lo que es mejor mantener el follaje seco y alejado del suelo mediante jaulas para evitar enfermedades foliares. El clima húmedo también puede causar temprano y tizón tardío, que podrá detectar si el hojas de la planta se vuelven amarillas.
-
¿Saben mejor los tomates reliquia que los tomates estándar?
Los tomates híbridos estándar se crían principalmente por su rendimiento en el cultivo más que por su sabor. Pero los tomates reliquia se cultivan para tener una piel más fina, una pulpa más jugosa y mejor sabor que la mayoría de las variedades híbridas.
-
¿Puedo cultivar tomates reliquia hidropónicamente?
Los tomates, incluidos los tipos reliquia, pueden crecer con éxito en entornos hidropónicos. Incluso puede probar a instalar un huerto hidropónico de interior.
-
¿Cuáles son las buenas plantas de compañía para los tomates reliquia?
-
¿Son raros los tomates reliquia?
Puede haber algunos tipos de tomates reliquia raros, pero no todos los tomates reliquia son raros. Si quiere probar los tomates reliquia antes de cultivar los suyos propios, visite un mercado de agricultores o un puesto agrícola para encontrarlos porque la selección puede ser mejor que en una tienda de comestibles estándar.

