Tizón del tomate: cómo identificar, prevenir y tratar

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El tizón del tomate puede afectar a casi todas las partes de una planta de tomate, incluidas las hojas, los tallos y los frutos. Puede que las plantas no mueran si contraen la enfermedad, pero se debilitarán y producirán menos tomates. El tizón temprano suele atacar a las plantas más viejas, pero también puede aparecer en las plántulas. Las plantas estresadas o con mala salud son especialmente susceptibles. También es un problema común con patatas, el tizón temprano es una enfermedad bastante difícil de tratar, pero es mucho menos problemática que el tizón tardío, que puede matar rápidamente las tomateras y propagarse a kilómetros de distancia.

Conozca a continuación la definición del tizón del tomate, así como sus causas, los síntomas a los que debe prestar atención, cómo prevenir la enfermedad y cómo tratarla.

¿Qué es el tizón del tomate?

El tizón del tomate es una enfermedad causada por un hongo, dependiendo del tipo de tizón que afecte a la hortaliza. Sin embargo, más de un tipo de tizón puede atacar a los tomates al mismo tiempo. Existen tres tipos de tizón del tomate causados por diferentes hongos que se presentan todos de forma algo similar.

Tipos de tizón del tomate

  • Tizón temprano: El tizón temprano es una enfermedad común del tomate causada por el hongo Alternaria solani. Aparece como manchas grandes e irregulares con halos amarillos en las hojas que acaban amarilleando.
  • Tizón tardío: El tizón tardío es un moho del agua causado por el hongo Phytophthora infestans. Las hojas presentan grandes manchas de color marrón oscuro con bordes grisáceos que se convierten en grandes secciones de follaje marrón seco.
  • Mancha foliar por Septoria: La mancha foliar por Septoria está causada por el hongo Septoria lycopersici. Una abundancia de manchas aparecen pequeñas y redondas con centros claros.

¿Qué causa el tizón temprano?

El hongo del tizón temprano puede proceder de muchas fuentes. Puede estar en el suelo, o puede estar ya en las semillas o plántulas que compre. Incluso puede pasar el invierno en los restos enfermos de sus tomateras y puede persistir en el suelo o en los restos durante al menos un año. Aunque el tizón temprano puede aparecer en cualquier tipo de clima, favorece las condiciones húmedas, como lluvias frecuentes o incluso fuertes rocíos.

Identificación y síntomas del tizón temprano

Si su tomatera está afectada por el tizón temprano, verá aparecer manchas marrones redondeadas en las hojas y los tallos, empezando por la base. Estas manchas pueden extenderse y agruparse, destruyendo el tejido foliar. El tizón temprano se confunde a veces con Mancha foliar por Septoria. Ambas forman manchas en las hojas, que acaban amarilleando y muriendo, pero la Septoria también forma cuerpos fructíferos que parecen diminutos filamentos que salen de las manchas.

En plantas más viejas: Las manchas oscuras con anillos concéntricos se desarrollan primero en las hojas más viejas. La zona foliar circundante puede volverse amarilla. Las hojas afectadas pueden morir prematuramente, exponiendo los frutos a las quemaduras del sol.

Las lesiones oscuras en los tallos empiezan siendo pequeñas y están ligeramente hundidas. A medida que se hacen más grandes, se alargan y empezará a ver marcas concéntricas como las manchas en las hojas. Las manchas que se forman cerca del nivel del suelo pueden causar un cierto ceñimiento del tallo o la pudrición del cuello. Las plantas pueden sobrevivir, pero no prosperarán ni producirán muchos tomates.

Sobre los frutos del tomate: Si el tizón temprano llega a los frutos, las manchas comenzarán en el extremo del tallo, formando una zona oscura, correosa y hundida con anillos concéntricos. Pueden verse afectados tanto los tomates verdes como los maduros.

En plántulas: Las plántulas afectadas tendrán manchas oscuras en sus hojas y tallos. Incluso pueden desarrollar la enfermedad en las hojas de los cotiledones. Los tallos suelen acabar ceñidos.

Tizón tardío del tallo del tomate


Scot Nelson / Flickr / CC By 2.0

Control del tizón temprano

Algunas variedades de tomate ofrecen cierta resistencia al tizón temprano, aunque ninguna es totalmente inmune a él. Incluso si compra una variedad resistente, el tizón temprano es un problema muy común en las tomateras y es posible que no pueda evitarlo por completo. Estas medidas, sin embargo, pueden ayudarle a mantenerlo bajo control y prevenir el problema.

  • Circulación del aire: Proporcione espacio suficiente para las plantas. Una buena circulación de aire ayudará a mantener las plantas secas.
  • Estacas para plantas: Entutorar o enjaular las tomateras garantiza que el follaje no toque el suelo y se mantenga alejado de las esporas.
  • Recoger las hojas: En el caso del tizón temprano, arrancar las hojas afectadas y otras zonas puede salvar potencialmente la planta.

¿Qué causa el tizón tardío?

El tizón tardío del tomate está causado por el patógeno oomiceto Phytophthora infestans (P. infestans). El patógeno también es responsable de la causa de la hambruna irlandesa de la patata en la década de 1840. El patógeno prospera en climas frescos y húmedos, y afecta a las partes aéreas de la planta.

Identificación y síntomas del tizón tardío

El tizón tardío se presenta en forma de manchas marrones principalmente en el tallo de la planta, con una rápida propagación y crecimiento del hongo en condiciones húmedas. Se formarán esporas en el tejido enfermo.

Hojas: Los primeros síntomas del tizón tardío en las hojas del tomate son lesiones de forma irregular, empapadas de agua, que suelen aparecer en las hojas más jóvenes. También aparecerán manchas en ambos lados de las hojas. A medida que el tizón siga arraigando, las hojas se volverán marrones, se marchitarán y morirán.

Fruta: El tizón tardío también puede apoderarse del propio fruto del tomate en cualquier fase del desarrollo de la planta. Observará que los frutos podridos presentan manchas marrones grasientas que con el tiempo tendrán aspecto y tacto de cuero.

Control del tizón tardío

Si sus plantas siguen siendo víctimas del tizón tardío, debe actuar de inmediato. Elimine inmediatamente cualquier zona comprometida de sus plantas. Si tiene alguna planta en la que la enfermedad haya alcanzado a los propios tomates, debe desechar toda la planta. Es mucho menos frecuente que los tomates sobrevivan al tizón tardío.

Prevención del tizón del tomate

  • Semilla certificada: Compre semillas y plantones de fuentes acreditadas e inspeccione todas las plantas antes de ponerlas en su jardín.
  • Saneamiento del huerto: Dado que el tizón temprano puede pasar el invierno en los restos vegetales y en el suelo, el saneamiento es esencial. Muchos enfermedades del tomate pueden entrar en su huerto de esta forma, por lo que es muy importante limpiar todos los residuos vegetales al final de la temporada.
  • Rote los cultivos: Si tiene un brote de tizón temprano, busque otro lugar para plantar sus tomates el año que viene, aunque sea en contenedores.
  • Separe las plantas de la misma familia: No cultive solanáceas (Solanum), como las berenjenas, las patatas y los pimientos junto a los tomates para evitar transmitirse las mismas infecciones. En su lugar, tenga en cuenta la correcta plantas de compañía con tomates para evitar el tizón.
  • Fungicidas: Vigile sus plantas, especialmente durante el tiempo húmedo o si sus plantas se estresan. Si observa signos de tizón en una sola planta, eliminar la planta es su mejor opción. Los fungicidas que contienen los ingredientes activos Pentopirad o Boscalid serán los más eficaces.
  • Espacie las plantas: Es aconsejable plantar sus tomates con espacio entre ellos para reducir la humedad.
El tizón del tomate


Medios de comunicación Mike Hazard / Flickr / CC By 2.0

Variedades de tomate con cierta resistencia al tizón

Todas estas variedades de tomate son algo resistentes al tizón, pero ninguna es completamente inmune.

  • Púrpura de la tía Ginny: Heirloom, indeterminado, bistec (16 oz.)
  • Arco iris grande Bistec bicolor de herencia indeterminada (16 oz.)
  • Ciruela negra Herencia, indeterminada, ciruela (2 pulg.)
  • Juliet: Híbrido, indeterminado, cereza (1 onza)
  • Leyenda: De polinización abierta, determinado, bistec (14-16 onzas)
  • Manyel: Heirloom, indeterminado, globo amarillo (8-10 onzas)
  • Cereza silvestre de Matt Heirloom, indeterminado, cereza (1/2 pulgada)
  • Mountain Supreme: Híbrido, determinado, globo (6-8 oz.)
  • Mountain Fresh Plus: Híbrido, determinado, globo (12 onzas)
  • Viejo Brooks Heirloom, indeterminado, globo (6-8 onzas)
  • Tigerella (alias Mr. Stripey): Heirloom, indeterminada, globo (4-6 oz.)
  • Tommy Toe Heredad, indeterminada, cereza (1 pulgada)

FAQ
  • ¿El tizón del tomate permanece en el suelo?

    Las esporas del tizón temprano y de la mancha foliar septoriosis pueden sobrevivir en el suelo, incluso durante el invierno, pero el tizón tardío no sobrevive a los inviernos. El tizón temprano y la septoriosis pueden volver año tras año en el suelo si no se tratan o se manejan mediante métodos preventivos, como la rotación de cultivos.

  • ¿Se pueden seguir comiendo tomates con tizón?

    El tizón no puede afectar a los humanos, pero el hongo puede causar otros problemas en la hortaliza y el sabor puede desentonar. Si ve un tomate sin manchas pero con hojas afectadas, intente cosechar la hortaliza para comerla o conservarla antes de que se enferme más.

  • ¿Se propaga el tizón del tomate a otras plantas?

    Sí, el tizón del tomate puede propagarse a plantas como las patatas y otras verduras de solanáceas.

  • ¿Cómo se esteriliza la tierra tras el tizón del tomate?

    Los fungicidas pueden matar las esporas del tizón, pero solarizar el suelo es otra forma de esterilizar los patógenos del suelo que causan el tizón. La solarización del suelo es un método que utiliza una cubierta de plástico transparente para llevar el suelo a altas temperaturas a través de la energía radiante capturada del sol para matar los patógenos.

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