Fácil de cultivar remolacha prosperarán en una gran variedad de climas en las temperaturas más frescas de la primavera y el otoño y, gracias a su agradable naturaleza, brindan una gran oportunidad para aprovechar la siembra acompañante. Puede aprovechar al máximo cada centímetro cuadrado de su huerto eligiendo las plantas compañeras para la remolacha.
Plantar los acompañantes adecuados en su jardín no sólo ayudará a que las plantas prosperen, sino que también ayudará a su cosecha. Podrá cultivar más plantas en un espacio más reducido, añadiendo más sabor a sus ensaladas y una abundante abundancia a su mesa. ¿Menos plagas, más cosechas? Todos salimos ganando.
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Las mejores plantas compañeras de la remolacha
Las remolachas son hortalizas de raíz que prosperan a pleno sol o a medio sol (al menos seis horas al día), y se dan mejor en suelos arcillosos. Sus homólogas crecerán bien en las mismas condiciones. De las zanahorias a la hierba gatera, he aquí las 17 mejores plantas compañeras de la remolacha.
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de 17Ajo
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El ajo no sólo crece bien con la remolacha, sino que también protegerá su cosecha de remolacha. Las dos plantas no compiten por los nutrientes y el penetrante olor del ajo disuadirá realmente a las plagas, incluidos los pulgones, los gusanos cortadores y los gusanos ejército.
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de 17Zanahorias
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Hortalizas de raíz suelen ir bien juntas, sobre todo cuando, como la remolacha y la zanahoria, requieren cantidades similares de sol y agua. Ambas son fáciles de cultivar, e incluso prosperarán en macetas, donde están fuera del alcance de plagas como los topillos.
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de 17Menta gatuna
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El fuerte olor de la hierba gatera es uno de los favoritos de los gatos, pero no es universalmente amada. Los pulgones, ratones y escarabajos pulga no toleran su olor, lo que es una ventaja para las remolachas, que de otro modo serían víctimas de estas plagas. La hierba gatera también florece de primavera a otoño, atrayendo a los polinizadores.
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de 17Berza
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Tanto la col rizada como la remolacha son verduras a las que les encanta el sol, tiempo más fresco, lo que las convierte en compañeras ideales. No competirán por los nutrientes ni por el espacio para las raíces, pero ambas constituyen sabrosas adiciones a su mesa otoñal.
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de 17Coles de Bruselas
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Otro favorito del otoño, las coles de Bruselas prosperan de forma similar en condiciones frescas y soleadas, y tienen una estatura diferente a las remolachas, lo que significa que pueden estar una al lado de la otra en el huerto. Las coles de Bruselas altas crecerán por encima de las remolachas más cortas, ocupando cada una su lugar en la cosecha de clima fresco.
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de 17Rábanos
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Los rábanos y las remolachas están estrechamente emparentados y las dos hortalizas de raíz pueden crecer en espacios reducidos. Se dan mejor en condiciones de cultivo similares, llegando primero la remolacha al suelo y rompiéndolo para la remolacha. Sin embargo, los rábanos también son más pequeños, lo que permite que ambos crezcan cómodamente en la misma parcela.
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de 17Menta
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La menta, de rápido crecimiento, puede apoderarse fácilmente de un jardín, pero si la mantiene en macetas es una excelente planta de compañía para la remolacha. Sus flores distraerán a las plagas, incluidos los pulgones, y evitarán que infesten sus tubérculos.
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de 17Caléndula
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Las caléndulas suelen utilizadas como planta de compañía para hortalizas gracias a su capacidad tanto para repeler como para atraer plagas que de otro modo atacarían a sus hortalizas. Estas simpáticas flores atraerán a las crisopas, que se alimentarán de plagas invasoras como los pulgones.
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de 17Brócoli
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El brócoli y la remolacha son excelentes compañeros por los beneficios que aportan al brócoli. La remolacha necesita menos calcio de la tierra que muchas otras verduras, y el brócoli necesita más calcio que otras verduras. Estas dos verduras se encuentran felizmente en el medio, ambas extraen lo que necesitan de la tierra.
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de 17Alubias de arbusto
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Mientras que las judías de palo no son buenas compañeras de la remolacha, las judías arbustivas son una gran legumbre para plantar en compañía de la remolacha. Las judías arbustivas liberan nitrógeno en el suelo, lo que hará que la remolacha tenga un sabor naturalmente más dulce. Además, ambas plantas son fáciles de cultivar.
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de 17Col
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La col y la remolacha se plantan en épocas del año similares, ambas prosperan en climas frescos y crecen cómodamente una al lado de la otra. Las remolachas brotarán entre las cabezas de las coles, y ambas permanecerán en su carril mientras se preparan para la cosecha de otoño.
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de 17Lechuga
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La lechuga compacta y la remolacha crecen bien juntas gracias a sistemas radiculares increíblemente diferentes. La lechuga tiene raíces poco profundas, mientras que la remolacha, como hortaliza de raíz, se adentra profundamente bajo la superficie. Ambas se plantan idealmente a principios de primavera o a principios de otoño, lo que proporciona una cosecha primaveral u otoñal.
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de 17Colinabo
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El colirrábano y la remolacha tienen condiciones de cultivo similares, pero no competirán por el espacio en el huerto ni necesitarán los mismos nutrientes. Donde la remolacha no necesita mucho calcio, el colirrábano estará encantado de tomarlo. Estos dos comparten, sin embargo, algunas de las mismas plagas, por lo que es posible que desee plantar un tercer acompañante para disuadir a pulgones, escarabajos y otras molestias.
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de 17Coliflor
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La coliflor y la remolacha requieren condiciones de cultivo similares y se dan mejor cuando se plantan durante las mismas estaciones. Pero también tienen otra ventaja: las raíces poco profundas de la coliflor no competirán con las de la remolacha, que se extienden profundamente en el suelo.
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de 17Sage
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Si los conejos son un problema específico en su jardín, entonces la salvia podría ser una excelente planta compañera para sus remolachas. Los conejos detestan el olor de la salvia, por lo que se mantendrán alejados si está en la zona. Plántela junto a sus remolachas para tener una valla herbal contra conejos.
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de 17Tomates
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¿Qué hacen juntos los tomates favoritos del verano y las remolachas amantes del clima fresco? En realidad, los tomates pueden ayudar a las remolachas a durar hasta el verano cuando se plantan juntos. Los tomates de crecimiento alto ayudarán a dar sombra a las remolachas, proporcionándoles un respiro del caluroso sol del verano.
